中国整体芳香疗法论坛== 芳香生活 - 自然自我 ==芳香疗法 饮食健康 → ~小女子超级喜欢煲汤,介绍美容汤(解决多种问题)~


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主题:~小女子超级喜欢煲汤,介绍美容汤(解决多种问题)~

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轻吟浅唱
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等级:注册用户 帖子:51 积分:109 威望:0 精华:0 注册:2004-12-29 12:33:47
  发帖心情 Post By:2004-12-30 8:37:18 [只看该作者]

隔水炖1小时
请教:什么叫隔水炖?

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millay
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加好友 发短信 ~毒药~
等级:粗通皮毛 帖子:109 积分:220 威望:0 精华:3 注册:2004-1-16 19:35:53
  发帖心情 Post By:2004-12-30 16:00:04 [只看该作者]

隔水炖就是将原料放入炖盅(通常较小),加入适量水,盖好盖子(注意不能有缝隙),放入注满沸水的大锅里,利用大锅沸水的热度炖东东,当然大锅也要加盖。通常三小时左右可以食用。 这种炖法适合比较珍贵或者需要保住原料鲜味的汤,例如燕窝等。


我是毒药~

我爱精油~~

不要说我毒~~~
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百合
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等级:注册用户 帖子:46 积分:123 威望:0 精华:0 注册:2004-12-28 23:02:43
  发帖心情 Post By:2005-1-23 17:31:13 [只看该作者]

我是北方人,但是超级喜欢炖汤喝,买了一个电炖锅,很方便的,把自己想炖的材料放进去,插上电就不用管了。是苏伯尔的煲中宝电炖锅,很好用。

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girlinrose
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  发帖心情 Post By:2005-1-26 2:45:57 [只看该作者]

好贴

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莫菲
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等级:注册用户 帖子:43 积分:301 威望:0 精华:0 注册:2004-8-6 17:31:49
  发帖心情 Post By:2005-2-7 15:25:32 [只看该作者]

食疗中最好的就是煲汤了哦,偶也巨爱喝汤,又好喝又营养,呵呵

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貘貘
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等级:初学乍练 帖子:59 积分:127 威望:0 精华:0 注册:2005-3-9 11:37:34
  发帖心情 Post By:2005-3-28 14:54:54 [只看该作者]

上面的方子 我好多试验过 现在固定下来几个 觉得又好吃效果也不错

第一个当属 银耳羹 一般还会加 桂圆 红枣 枸杞 或是 加 木瓜 (木瓜可是丰胸的 春季正好是丰胸的好季节噢 )

第二个 是八宝粥 其实不止八样 我一般会放10样以上 一个字 “香”

剩下就是 各种汤了, 各种各种 根据季节不同加些辅料,如冬季 羊肉汤里加当归 。。。

我天生好吃,嘻嘻。。。。 药补不如食补。。



告诉我 哪里是北
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dorodeng
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等级:初学乍练 帖子:76 积分:228 威望:0 精华:0 注册:2005-4-7 17:18:31
  发帖心情 Post By:2005-4-15 15:56:23 [只看该作者]

太佩服你了,楼主,虽然我是土生土长的广东人,但是对那么多的材料懂得比你少多了。


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周平
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  发帖心情 Post By:2005-4-15 17:43:46 [只看该作者]

南杏北杏在哪里买的到啊


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xiaosaoblue
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  发帖心情 Post By:2005-4-21 13:32:14 [只看该作者]

说说百合的煲汤法好吗~

我喜欢吃的,,


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meet
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  发帖心情 Post By:2005-5-13 17:46:43 [只看该作者]

帖子很不错啊!我也喜欢喝烫哦!呵呵……

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